Bursting with BNR 17 Probiotics, A Healthy Blog To Boost Your Gut Health

Bursting with BNR 17 Probiotics: A Healthy Blog To Boost Your Gut Health| 건강 블로그, 건강한 똥을 위하여! ​ 안녕하세요.

건강 블로거 '건강이'입니다.

오늘은 제가 최근에 읽었던 책 중에서 가장 인상 깊게 읽고 추천하고 싶은 도서를 소개해드리려고 합니다.

바로 "부스트(Boost)"라는 제목의 책인데요.

이 책의 저자는 미국 최고의 영양학자이자 베스트셀러 작가인 스티븐 R.

건드리 박사님으로 현재는 뉴욕 록펠러 대학 교수로 재직 중이십니다.

​ ​ ​ ​ 저자 스티븐 건드리 박사님은 세계적인 권위자로 인정받으시는데요.

그 이유는 무려 30년간 영양학 분야의 연구와 저술 활동을 하셨기 때문이라고 해요.

또한, 미국 국립보건원 산하 기관인 NIDDK (National Institute of Diabetes and Digestive Kidney Disorders)의 연구원과 수석 과학자로서도 활동하시면서 수많은 논문들을 발표하신 분이시죠.

​ ​ ​ ​ 그리고 이 책은 스티븐 건드리 박사의 저서로 국내에도 번역되어 출간된 적 있습니다.

하지만 이번에 새롭게 개정하여 다시 출판했다고 하네요.

그래서 그런지 내용 구성이나 편집 등 전체적으로 상당히 깔끔해진 느낌이 들더라고요.

그럼 지금부터 본격적으로 부스트에 대해 알아보도록 할게요.

​ ​ ​ ​ 먼저 부스트란 무엇일까요? 우리 몸속 장 속에 존재하는 미생물들이 소화기관 내벽에 붙어서 살고 있는데 이것을 프로바이오틱스라고 부른답니다.

그런데 프로바이오틱스가 유산균만 해당하는 것이 아니라 장내 유익균을 증식시켜주는 프리바이오틱스까지 포함해서 부르는 말이기도 한데요.

​ ​ ​ ​ 그렇다면 왜 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 함께 섭취해야 할까요? 그것은 두 가지 모두 우리에게 도움이 되는 성분이기 때문이에요.

우선 프로바이오틱스는 유해균을 억제시키며 배변활동을 원활하게 해주고요.

또 다른 하나는 프리바이오틱스는 유익균들의 먹이 역할을 해주기 때문에 유익균의 성장을 촉진시킬 수 있어요.

즉, 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 같이 먹으면 시너지 효과를 낼 수 있다는 뜻이지요.

​ ​ ​ ​ 그러면 이제 본론으로 들어가서 부스트로 인해 달라지는 점에 대해서 알아볼게요.

첫 번째로는 면역기능 강화입니다.

면역력이란 외부로부터 들어오는 세균이나 바이러스 같은 해로운 물질로부터 신체를 보호할 수 있는 능력을 의미해요.

이러한 면역의 기능을 담당하는 세포를 NK세포라고 하는데요.

NK세포는 암세포나 감염세포 등의 비정상적인 세포를 직접 공격하거나 파괴하는 작용을 한답니다.

​ ​ ​ ​ 그런데 프로바이오틱스에 의해 활성화된 NK세포는 체내에 침입한 나쁜 균뿐만이 아닌 정상적인 균까지 없애버리는 일종의 청소부 역할을 한다고 볼 수 있지요.

따라서 프로바이오틱스로 인한 면역강화는 암 예방 및 치료에도 큰 영향을 끼친답니다.